Livrare gratuită pentru comenzi peste 300 RON.

Errazuriz, La Cumbre, Syrah, 2017

Errazuriz
293,00 RON

Don Maximiano Errázuriz a fondat Viña Errázuriz în 1870. Cu marea sa viziune pentru viitor și spiritul său inovator, de pionier, a plantat primele soiuri de struguri frantuzesti în Valea Aconcagua, Chile. Inițiativa și creativitatea sa au fost transmise generațiilor viitoare și în puțin peste un secol, descendenții săi au consolidat crama și și-au poziționat vinurile printre cele mai remarcabile din lume. 
Astăzi, acea tradiție de familie continuă sub îndrumarea lui Eduardo Chadwick, explorând toate secretele viticole din  Valea Aconcagua si nu numai, perfecționând în mod constant tehnicile de vinificație, cu misiunea de a consolida vinurile din Chile pe plan mondial.

In stoc

Durata de livrare: 1-2 zile lucratoare

Transport 25 RON
Limita stoc
Adauga in cos
Cod Produs: 7804304000406 Ai nevoie de ajutor? 0744435575
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Caracteristici
  • Review-uri (0)

În 1993, Viña Errázuriz este prima crama ce cultiva Syrah în Chile.
La Cumbre, care înseamnă „vârful”, iar acest vin este intradevar varful de lance din soiul Syrah al cramei, reprezintă punctul culminant al eforturilor Viña Errázuriz de a produce cel mai bun Syrah din țară și de a-și prezenta potențialul de clasă mondială.

Strugurii pentru La Cumbre, 90% Syrah & 10% Petite Syrah,  sunt culeși manual în orele răcoroase ale dimineții, iar dupa o dubla selectie strugurii sunt desciorchinati si zdrobiti. Fermentarea are loc în rezervoare inchise din oțel inoxidabil (50%), rezervoare deschise din oțel inoxidabil (40%) și rezervoare de beton (10%).
Fermentarea loturile individuale au loc la o temperatura cuprinsa intre 26° si 28° Celsius, petrecând între 12 și 28 de zile în rezervoare. Vinul este învechit 22 de luni în butoaie de stejar francez, 50% la prima utilizare.

La Cumbre 2017 afișează o culoare roșie rubinie profunda, nasul mai întâi dezvăluie fructe negre precum afine și mure, urmate de arome de cireșe și o notă florală delicată care amintește de lavandă și violetă, toate încadrate de note atractive de ciocolata neagra, cedru si piper negru. Vinul isi arata complexitatea si profunzimea evoluand de la o inghititura la alta. 

Tara: Chile

Regiune: Aconcagua Valley

Mod vinificare: Cupaj

Soiul de strugure: Syrah 90%, Petite Syrah 10%

Nivelul de zahar: Sec

Alcool: 14% abv

Cantitate: 0.75l

Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Scrie un review


Review-ul a fost trimis cu succes.

0862e7744961def4f5f66bc7badf420b-us20

Compara produse

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!