Mare iubitor de vin, Eugenie Carrion achizitioneaza in anii 70 această proprietate de 10 hectare in Chablis și 600 de metri pătrați in zona delimitata Chablis Premier Cru Montamains. Domeniul este situat în La Chapelle Vaupelteigne, la 4 km nord de Chablis. Premier Cru Montamis, bijuteria Domeniului, este una dintre cele mai bune din zona Chablis.
Durata de livrare: 1-2 zile lucratoare
Chablis 1er Cru Montmains vinul fanion al cramei ne incanta cu o culoare galbena cu usoare nuante verzui, arome intense de lamaie, mere si piersici dar si o tenta caracteristica vinurilor din Chablis de piatra uda. Vinul are o structura buna, aciditatea specifica vinurilor din Chablis si un postgust lung si racoritor
Recomandam asocierea lui cu: stridii, peste in sos alb sau ceva mai indraznet cum ar fi sushi.
Tara: Franta
Regiune: Chablis
Mod vinificare: Monocepage
Soiul de strugure: Chardonnay
Nivelul de zahar: Sec
Alcool: 14% abv
Cantitate: 0.75l