Imediat dupa ce Philoxera face ravagii in Bordeaux, Carlos (Charles) Serres pleaca in cautarea unei noi zone cu potential viticol, se opreste in Spania, in regiunea Rioja Alta (Haro) unde gaseste conditiile optime pentru a-si pune planurile in actiune, elaborand vinuri de inalta calitate urmând tradițiile din Bordeaux.
Nu dureaza mult pana sesizeaza expunerea foarte limitata a vinurilor din regiune pe plan international, moment in care devine unul din cei mai infocati promotori ai vinurilor din Rioja.
Stoc epuizat
Durata de livrare:
1-2 zile lucratoare
Cod Produs:8412366020011Ai nevoie de ajutor?0744435575
Un blend in care s-a folosit 85% Viura și 15% Tempranillo Blanco, strugurii sunt culesi manual din vii cu o vechime cuprinsa intre 10 si 20 de ani. Dupa cules strugurii au parte de o scurta maceratie la rece (inainte de desciorchinare), dupa care sunt zdrobiti iar mustul este fermentat la o temperatura scazuta (12 ºC- 15 ºC) pentru a pastra caracterul fructat al strugurilor.
Note de degustare
Culoare galben pai, cu arome proaspete de mere și ananas, puse în evidență cu ușoare note de flori albe.
Proaspăt și fructat în palat, cu un echilibru perfect între aciditate și fructe face din acest vin o perfecta companie in zilele calduroase de vara.
*Tempranillo Blanco este o mutatie naturala a mult cunoscutului strugure rosu spaniol Tempranillo.
Tara:
Spania
Regiune:
Rioja - Haro
Mod vinificare:
Cupaj
Soiul de strugure:
Viura 85%, Tempranillo Blanco 15%
Nivelul de zahar:
Sec
Alcool:
13% abv
Cantitate:
0.75l
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.
Scrie un review